gelato vegano sullo stecco
DOLCI

Gelato sullo stecco alla vaniglia con frutta

Gelato sì o gelato no? Sembra che in vacanza io sia riuscita a portare il maltempo. Il sole va e viene e l’acquazzone è praticamente sempre dietro l’angolo. Dov’è finito il caldo torrido di cui tanto si parlava? Dov’è finito quel caldo appiccicoso che a me tanto piace? Scomparso. Ma cosa vogliamo fare, rinunciare a […]

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no bake muffin
DOLCI

Muffin al cocco o meglio no bake muffin

Muffin o non muffin questo è il dilemma. Ma cosa sarà mai il no bake muffin? È il muffin che prepari quando fa caldo e di accendere il forno non ne hai nessuna voglia. Vi avviso già che si tratta di un dolce vegano, senza farine, senza glutine, senza zucchero aggiunto se non un pizzico […]

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DOLCI

Dolci al cucchiaio con fragole e panna di cocco

Lo so, lo so che non è periodo di fragole (anche se qui trovo l’anguria tutto l’anno e inizio ad avere crisi di identità) però gioco d’anticipo così quando sarà il periodo giusto avrete giá a disposizione una ricettina da provare. Stavo sfogliando vecchie ricette e mi è capitata tra le mani questa e non […]

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