DOLCI

Tartufi di cioccolato bianco con curcuma e biscotti

  Se scrivessi “Turmeric-white chocolate balls” farebbe decisamente più cool ma si tratta in tutta semplicità di deliziosi tartufi con curcuma e cioccolato bianco vegano. Non sono mai stata una gran golosa, nemmeno da piccola, però se proprio dovevo scegliere un cioccolato sceglievo quello bianco. In versione vegana ormai di cioccolato bianco se ne trova […]

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SALSE

Crema di ceci con zenzero e curcuma

  Mentre per la maggior parte della gente la settimana inizia il lunedì per me finisce. Il martedì è il mio unico giorno di riposo, che spesso risulta essere nemmeno molto di riposo tra cavilli burocratici e imprevisti vari. Ecco oggi mi sono presa la giornata libera, non ho nemmeno aperto la cassetta delle lettere […]

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BISCOTTI

Biscotti alla curcuma senza glutine

  Ho delle amiche che mi tentano. Già da qualche giorno sentivo una vocina che mi diceva “biscotti alla curcumaaaa, biscotti alla curcumaaa” ed ecco che mi arriva un messaggio con la foto di invitantissimi biscotti appunto con la curcuma. E iniziano i messaggi in cui parliamo di dolci, piatti preparati, ricette e mai di […]

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