biscotti con spirulina
BISCOTTI

Biscotti con spirulina dall’insolito colore

Biscotti con spirulina per colazione. Per la serie brutti ma buoni. Ho comprato la spirulina in polvere proprio per la preparazione di qualche ricetta diversa dal solito. I biscotti mi hanno lasciata un po’ perplessa perchè hanno un colore come dire leggermente strano strano. Mettiamola così, sono i colori della natura dato che questo verdolino […]

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biscotti con mandorle e tahin
BISCOTTI

Biscotti alle mandorle per l’ora del the

Biscotti alle mandorle vegani e senza glutine come piacciono a me. Ho un arretrato di ricette che mi sta facendo venire voglia di abbandonare il blog. Dormo poco, lavoro tanto, faccio sport, cucino, cucino e ancora cucino e arrivo a sera che mi sembra di non aver concluso nulla. Se anche le giornate fossero più […]

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Biscotti al cacao ricoperti di cioccolato
DOLCI | BISCOTTI

Biscotti al cacao ricoperti di cioccolato

Di solito in questo periodo passata Pasqua si cerca di rimettersi un po’ in forma in vista dell’estate. Quest’anno il problema non sembra porsi, con le temperature glaciali con cui abbiamo a che fare la prova costume facciamo prima a rimandarla direttamente all’anno prossimo. Ma veniamo a loro, ai miei adorati biscotti al cacao ricoperti […]

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SALSE

Crema di ceci con zenzero e curcuma

  Mentre per la maggior parte della gente la settimana inizia il lunedì per me finisce. Il martedì è il mio unico giorno di riposo, che spesso risulta essere nemmeno molto di riposo tra cavilli burocratici e imprevisti vari. Ecco oggi mi sono presa la giornata libera, non ho nemmeno aperto la cassetta delle lettere […]

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BISCOTTI

Biscotti al cacao e tahin

La giornata parte decisamente meglio addentando un biscotto e questi biscotti senza olio e senza margarina sono davvero deliziosi. Li ho preparati due volte in tre giorni perchè il barattolo della colazione si è svuotato troppo in fretta. La combinazione cacao e tahin è nata un po’ per caso, cercando di capire quali ingredienti avevo […]

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DOLCI

Tahin energy balls

  “In ogni istante, anche ora, anche intorno a voi, finiscono amori, si sgretolano patrimoni, vengono cancellate esistenze irrinunciabili e contemporaneamente si accendono altre passioni, crescono nuove fortune, sbocciano splendide vite. E si va avanti.” Avete letto il libro “Solo bagaglio a mano”? Ecco, se non lo avete letto vi consiglio di farlo. Si tratta […]

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